Μελόκηπος blog

Κρόκος Κοζάνης | info

Ο Κρόκος ο ήμερος ( Crocus sativus L. ) είναι ένα από τα πιο σπάνια φαρμακευτικά φυτά.Τα αποξηραμένα στίγματα του λουλουδιού αποτελούν τον πολύτιμο κρόκο ή σαφράν ή ζαφορά ή σαφράνι.Εδώ και τριακόσια χρόνια ο Κρόκος Κοζάνης καλλιεργείται και αναπτύσσεται αποκλειστικά στο Ν. Κοζάνης.Ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητα του, που τον κατατάσσει στην πρώτη [...]

Continue reading...